La boutique de la Maison Vignaud
En raison d’une grande biodiversité de la flore, la nature nous rappelle que d’une année sur l’autre, l’aspect et le goût varient légèrement en fonction de la prépondérance des miellées c’est pour cela que les miels sont dégustés et contrôlés par un jury composé d’apiculteurs professionnels afin de certifier leur qualité
Retrouvez l’intégralité des produits à base de miel de qualité, pains d’épices et nougats produits par des apiculteurs de 30 ans de métier. Le miel produits par nos abeilles est confectionné au coeur du Parc Naturel Régional du Morvan.
Miel non pasteurisé, dans le but de conserver arômes et propriétés au maximum
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5.00€ – 14.00€
Suivant les années, sa robe varie, plus ou moins ambré il est issu de diverses fleurs sauvages qui s’expriment différemment suivant les années. Parfumé, il…
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5.00€ – 14.00€
Assez typique du Morvan, c’est un miel de cru ambré liquide aux notes douces et gourmandes de mûres, fruité avec parfois des pointes acidulées. Un…
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5.90€ – 18.00€
Ce miel est l’un produit de la ruche des plus connus et des plus appréciés de par le monde. Miel monofloral d’une couleur claire, jaune…
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5.50€ – 9.50€
Le miel de Châtaignier du Morvan reste bien spécifique. Souvent de couleur brune, l’odeur est marquée typique du châtaignier, son gout est assez fort laissant…
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5.50€ – 9.50€
Il est issu d’un miellat résultant du travail des insectes et pucerons. Rare, c’est un miel brun foncé plus épais avec des arômes bien marqués…
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6.00€ – 9.50€
Ce miel est assez rare, marqué par sa couleur jaune vif, puissant au nez mais pour autant doux en bouche. Miel printanier original typique d’un…
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7.00€ – 12.00€
Miel extrêmement rare en Morvan, il est issu du miellat produit par les excrétions des insectes suceurs des aiguilles de sapin tel que les pucerons.…
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6.00€ – 10.00€
Très caractéristique, son goût mentholé, balsamique, met la fleur de tilleul sur son piédestal. Il est souvent adouci par d’autres fleurs comme la ronce typique…
Du miel mais pas que...
A la base de nos créations, le miel permet tout un éventail de possibilités, les pains d’épices et nougats sont déjà des valeurs sûres et nous vous réservons quelques surprises prochainement afin de compléter notre gamme.